ซั่งไห่ ฟู้ด วาดแผนปีหน้าลุยเปิดร้านข้าวมันไก่จานด่วน 8-9 แห่ง พร้อมขายแฟรนไชส์ มั่นใจโกยรายได้พุ่งเท่าตัว ทะลุ 400 ล้านบาท
นายอรัญ เอี่ยมสุรีย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซั่งไห่ ฟู้ด จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจด้านอาหารภายใต้แบรนด์ซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา และโกลด์ ซั่งไห่เสี่ยวหลงเปา เปิดเผยว่า บริษัทมีแผนขยายไลน์ธุรกิจอาหาร โดยขณะนี้อยู่ระหว่างศึกษาร้านบะหมี่ ร้านโจ๊ก เป็นต้น เพื่อพัฒนารูปแบบธุรกิจให้สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ลูกค้ารุ่นใหม่ ล่าสุดได้เปิดตัวร้านอาหารแบรนด์ใหม่ "ข้าวมันไก่ซั่งไห่" สาขาแรกย่านทองหล่อ ในคอนเซปต์ไชนีส ควิก เซอร์วิส เรสเตอร์รองส์ พร้อมเปิดบริการ 24 ชั่วโมง รองรับลูกค้าหลักในทำเลทองหล่อ
ในปีหน้าบริษัทวางแผนเปิดร้านข้าวมันไก่ซั่งไห่เพิ่ม 8-9 แห่ง ลงทุนเฉลี่ยสาขาละกว่า 1 ล้านบาท พร้อมกันนี้จะมีการเปิดขายแฟรนไชส์ในช่วงครึ่งปีหลังด้วย 4-5 สาขา อย่างไรก็ตามในช่วงเดือนมี.ค.-เม.ย. 2553 จะทดลองเปิดแฟรนไชส์ร้านอาหารจีนซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา 4 สาขา เน้นทำเลกรุงเทพฯ และหัวเมืองใหญ่ในเบื้องต้น
“เราจะมีการขยายไลน์ธุรกิจร้านอาหารจีนอย่างต่อเนื่องเน้นศึกษาและพัฒนาอาหารที่คนนิยมรับประทานมาสู่โมเดลธุรกิจใหม่ๆ อย่างข้าวมันไก่ได้ทดลองขายในซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา ลาดพร้าว พบว่า 90% ของลูกค้าที่เข้ามาสั่งเมนูชุดนี้และแวะเวียนรับประทานซ้ำทำให้เรามั่นใจพัฒนาร้านแบบสแตนอะโลน” นายอรัญ กล่าว
การขยายไลน์ธุรกิจในครั้งนี้จะผลักดันยอดขายซั่งไห่ ฟู้ด เติบโต 100% ในปีหน้า หรือมียอดขายไม่ต่ำกว่า 400 ล้านบาท เป็นสัดส่วนรายได้จากข้าวมันไก่ซั่งไห่ 35% อีก 65% จากร้านอาหารจีน ส่วนปีนี้คาดมียอดขายรวม 200 ล้านบาท ปัจจุบันร้านซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา มีสาขาบริการ 6 แห่ง และ โกลด์ ซั่งไห่ เสี่ยวหลงเปา 1 แห่ง เน้นเปิดบริการในศูนย์การค้าเป็นหลัก โดยที่ผ่านมาธุรกิจมียอดขายเติบโตเฉลี่ย 5-20% ต่อเนื่องทุกปี
Tags : ซั่งไห่ ฟู้ด
VIDEO
i-NewsPaper
RSS
Smart News
Mobile News
ความคิดเห็นที่ 2
หมอน , 17 มกราคม 2553 06:18
ลองเข้าไปดูแล้ว แบบไม่ตั้งใจคะ นอกจากจะมีข้าวมันไก่แล้ว ยังมีติ่มซำ และมีเครื่องดื่มหลากหลายไว้บริการ ราคาก็ไม่แพงอย่างที่คิดสำหรับย่านทองหล่อ แต่บรรยากาศภายในร้านถ้าตกแต่งอีกนิดหน่อยก็จะทำให้น่านั่งการบริการก็มีส่วนอย่างมากถ้าบริการดี ลูกค้าไม่หนีไปไหนแน่ๆๆ เรียกว่าประทับใจมิรู้ลืมเลยแหละคะ
ความคิดเห็นที่ 1
krit , 28 ธันวาคม 2552 21:18
อยากให้มาลองทานข้าวมันไก่ซั่งไห่ดูรับรองว่าอร่อยจนติดใจ แต่ว่าการบริการอาจจะยังไม่เวิร์ค แต่ย้ำว่าอร่อย สำรองที่นั่งโทร.02-1852852 อยู่ระหว่างซ.ทองหล่อ15กับ13 เปิดบริการตลอด24ชม.