กรุงเทพธุรกิจ

เกษตรฯ คาดสัปดาห์หน้าราคาไข่ไก่จะลดลง หลังผู้เลี้ยงไก่ไข่ยืดอายุแม่ไก่แก่ยืนกรงออกไป ขณะที่ราคาสินค้าเกษตรหลายชนิดต้นเดือนก.ค.ปรับสูงขึ้น

นายธีระ วงศ์สมุทร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึงสถานการณ์ราคาและการผลิตสินค้าเกษตร ประจำสัปดาห์แรกของเดือนกรกฎาคม 2553 ว่า สินค้าที่ออกสู่ตลาดส่วนใหญ่ ยังคงเป็นผลไม้ชนิดต่างๆ ได้แก่ เงาะ มังคุด ลองกอง รวมถึงข้าวนาปรัง

ในส่วนของราคาสินค้าเกษตรที่เกษตรกรขายได้ ณ ไร่นาสัปดาห์นี้ สินค้าที่ราคาปรับตัวสูงขึ้น ได้แก่ ข้าวนาปรัง เงาะโรงเรียน มังคุด ลองกอง สุกร และไก่เนื้อ โดยข้าวนาปรัง เงาะ มังคุด ราคาสูงขึ้นเนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ขณะที่มันสำปะหลัง ปาล์มน้ำมัน ยางพารา ทุเรียน และลำไย เป็นสินค้าที่ราคาปรับตัวลดลงในสัปดาห์นี้ โดยมันสำปะหลัง ราคาลดลงเนื่องจากระยะนี้มีฝนตกมากขึ้นส่งผลให้คุณภาพหัวมันสดและเปอร์เซ็นต์แป้งลดลง ส่วนทุเรียน และลำไย ราคาลดลงเนื่องจากมีผลผลิตออกสู่ตลาดมาก โดยเฉพาะทุเรียนมีผลผลิตจากภาคใต้ที่เริ่มออกสู่ตลาดมากขึ้น

"ในสัปดาห์หน้าคาดว่าราคาสินค้าเกษตรส่วนใหญ่จะยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก โดยลำไยราคาอาจจะปรับตัวลดลง เนื่องจากลำไยภาคเหนือจะออกสู่ตลาดมากขึ้น ส่วนยางพารา คาดว่าราคาจะลดลงเนื่องจากมีปัจจัยลบจากค่าเงินเยนที่แข็งค่าส่งผลให้ราคาตลาดโตเกียวปรับลดลง ประกอบกับราคาน้ำมันที่ปรับตัวลดลงเช่นกัน "

นายธีระ กล่าวด้วยว่า  ราคาไข่ไก่ในตลาดทั่วไป คาดว่าจะปรับตัวลดลงจากการที่กระทรวงเกษตรฯ ได้กำหนดมาตรการขอความร่วมมือจากสมาชิกและเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ทั่วประเทศ ให้ยืดอายุแม่ไก่แก่ยืนกรงออกไปจาก 78 สัปดาห์ ไปจนถึง 82 สัปดาห์ เพื่อให้ปริมาณผลผลิตไข่ไก่เข้าสู่ตลาดเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับสภาพอากาศที่เย็นลง รวมถึงมาตรการอื่นๆ จากการประชุมคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ (Egg Board) และการเร่งแก้ไขปัญหาด้านการตลาดอย่างเร่งด่วนจากรัฐบาลด้วย

Tags : ไข่ไก่ • ธีระ วงศ์สมุทร