• 12 กรกฎาคม 2561

    ไดนาสตี้ ติ่มซำในตำนาน

    ถอดแบบทั้งตำรับ ความมีชื่อเสียง พร้อมทั้งชื่อไดนาสตี้ ห้องอาหารจีนในตำนานที่อยู่คู่กับโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ฯ เซ็นทรัลพลาซาลาดพร้าวมาตั้งแต่ปี 2526

  • 12 กรกฎาคม 2561

    จับคู่ให้น้ำชา เทียนหอม และขนมไหว้พระจันทร์

    รู้หรือไม่ว่า ถ้านำขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่แดงที่เริ่มจำหน่ายที่โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ ตั้งแต่ปี 2543 -2559 จำนวน 3,000,000 ชิ้น นำมาวางเรียงต่อกันจะได้ระยะทางทั้งสิ้นกว่า 123 กม. เทียบเท่ากับการเดินขึ้น - ลง ยอดเขาเอเวอเรสต์ถึง 14 เที่ยว

  • 12 กรกฎาคม 2561

    ส้มตำไตลื้อ

    แซบนัวไม่แพ้ส้มตำอีสานเลย สำหรับส้มตำไตลื้อรสชาติเผ็ดร้อนเปรี้ยวนุ่มออกหวานตามด้วยรสน้ำมะขามเปียก คิดถึงก็เปรี้ยวปากขึ้นมาทันใด

  • 2 กรกฎาคม 2561

    ขนมวง โดนัทไตลื๊อ

    วัตถุดิบเรียบง่าย นำมาทำเป็นขนมที่อร่อยและมีคุณประโยชน์

  • 8 มิถุนายน 2561

    4 สุดยอดเมนูเรียกน้ำย่อยห้ามพลาด ที่Brasserie 9 Fine French Cuisine

    พบ 4 สุดยอดเมนูเรียกน้ำย่อยที่คุณห้ามพลาดที่ Brasserie 9 Fine French Cuisine สร้างสรรค์โดยเชฟมนิลา แชมป์ "The Young Chef Competition 2018"

  • 15 พฤษภาคม 2561

    อร่อยในโรงพิมพ์

    โรงพิมพ์แห่งแรกในประเทศไทย "กรุงเทพการพิมพ์" ในสมัยรัชกาลที่ 6 กลายเป็นที่พักและร้านอาหารสุดชิค บนถนนดินสอ ตรงข้ามที่ว่าการกรุงเทพมหานคร

  • 8 พฤษภาคม 2561

    ไอร่อนเชฟ ดราก้อน อาหารจีนมีสไตล์

    เมนูจานเด็ด PREMIUM PLATTER ติ่มซำเสิร์ฟแบบซูชิ มีทั้งปลาคราฟ(ไส้กุ้ง) หงส์ อุดมด้วยวัตถุดิบดีเช่นเนื้อวากิว(ลูกชิ้นห่อด้วยเยื่อไผ่) ทรัฟเฟิล ฟัวกราส์ หอยเชลล์ เป๋าฮื้อ คาเวียร์ ปลาหิมะ ฯลฯ ณ ร้านไอร่อนเชฟ ดราก้อน (IRON CHEF DRAON ) ปากซอยทองหล่อ 11

  • 7 พฤษภาคม 2561

    อิ่มอร่อยกับ 4 เมนูใหม่จากห้องอาหาร เมดิชี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์

    สุดฟิน! อิ่มอร่อยกับ 4 เมนูใหม่จากห้องอาหาร เมดิชี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก

  • 6 พฤษภาคม 2561

    กว่าจะเป็นผัดไทย 1 จานของ ทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี

    คุยกับ 'ศีขรเชษฐ์ ใบสมุทร' ผู้รับสืบทอดสูตร 'ผัดไทยประตูผี' คนที่ 4 ของร้าน พยายามคงรสชาติให้เหมือนรุ่นแม่มากที่สุด เปลี่ยนดีไซน์ร้านให้มีกลิ่นอายบ้านไม้ไทยย้อนยุค และขอเป็นจุดเล็กๆ ที่ร่วมรักษาอัตลักษณ์ผัดไทย

  • 3 พฤษภาคม 2561

    (คลิปข่าว) ของว่างอย่างไทย อร่อยลิ้น คลายร้อน

    ระหว่างมื้อระหว่างวัน ค่านิยมของการรับประทานอาหารว่างมีในหมู่คนไทยมีมาแต่โบราณ หลายเมนูเกิดจากการผสมผสานวัตถุดิบที่ทำจากเนื้อสัตว์ปนไปกับผลไม้เมืองร้อน

  • 26 เมษายน 2561

    เชฟชุมพล แจ้งไพร อวดโปรเจคใหญ่..ใหม่ อีกครั้งกับร้าน "อาหาร" (R-HAAN)

    เมื่อเซเลบริตี้เชฟ เปิดร้านอาหารใหม่ของตัวเอง อย่างโอ่อ่า หรูหรา เลอค่าด้วยอาหารไทยปรุงด้วยใจ ถึงเครื่องถึงรสชาติไทยแท้ โดยร่วมมือกับหุ้นส่วนใหญ่ ต๊อด – ปิติ ภิรมย์ภักดี ที่กำลังขยายเครือข่ายธุรกิจอาหารจากต้นน้ำถึงปลายน้ำ...

  • 25 เมษายน 2561

    ดื่มด่ำเลิศรส 'INFUSION EATERY & BAR' แฮ็งเอาท์ย่านเย็นอากาศ

    อยากชวนเธอ..ไปกับเรา "INFUSION EATERY & BAR" การเติมเต็มสู่ความสมบูรณ์แบบ ของการแฮ็งเอาท์ย่านเย็นอากาศ

  • 23 เมษายน 2561

    หน้าร้อนคิดถึงบ้านใน

    แตงโมหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าชิ้นโต เรียงในจานมีขอบทรงสวย โรยด้วยปลาแห้ง ภาพและรสเป็นสิ่งแรกที่คิดถึงบ้านใน หรือ โรงแรม Baannai The Reminiscence ฤดูร้อนนี้เรากลับไปหาเมนูโบราณนี้อีกครั้ง พร้อมกับเย็นฉ่ำดับร้อนกับข้าวแช่บ้านในที่มีแบบฉบับไม่เหมือนใคร

สถานการณ์รอบวัน

rss
  • 18:30
    ยัน 'ผกก.หนุ่ย' อยู่ระหว่างถูกพักราชการ หลังมีภาพตาม 'ยิ่งลักษณ์'
  • 18:21
    ชาวพะเยานับพัน แห่ต้อนรับ 'ผู้ว่าฯ ณรงค์ศักดิ์-ภรรยา'
  • 18:04
    อัยการฟ้อง! 15 ราย ล้มบอลโตโยต้าไทยลีกปี 2017