• 4 ธันวาคม 2560

    ไคเซกิ ศิลปะแห่งฤดูกาล

    เมื่อถึงฤดูกาลที่ใบไม้เปลี่ยนสี ไม่เพียงแต่ใบไม้สีเหลืองแกมส้มจะกลายเป็นส่วนหนึ่งในจานอาหารไคเซกิ อาหารชุดอันเทียบเคียงได้กับ โอต กวีซีน (Haute Cuisine)ของยุโรป

  • 4 ธันวาคม 2560

    Co-working Space เมื่อพื้นที่ทำงานอยู่นอกบ้านและสำนักงาน

    Co-Working Space กับการทำงานไป จิบกาแฟไป

  • 16 พฤศจิกายน 2560

    ไนซ์ ทู มีท ยู ร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลี

    อาหารปิ้งย่าง ภายใต้บรรยากาศแบบเกาหลี ราวกับอยู่ที่เมียงดง ทว่าอยู่ที่สยามสแควร์ซอย 3 นี่เอง

  • 13 พฤศจิกายน 2560

    Roi อร่อยอย่างราชา

    เลือกร้านอาหารทีไรเป็นต้องทะเลาะกันเรื่อยไป ยิ่งถ้าไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี แนะให้มาที่ร้าน Roi โดยเล่นเส้น มีเมนูที่ให้เลือกอร่อยไปด้วยกันแม้ว่าจะเป็นอาหารมาจากคนละทิศทางกันเลย

  • 23 ตุลาคม 2560

    ความรัก ความทรงจำ...จากยอดดอย (2)

    โครงการหลวงและเรื่องเล่าจากยอดดอย ยังคงเป็นความทรงจำและประทับใจมิรู้ลืม จากพระมหากรุณาธิคุณของในหลวง รัชกาลที่ 9 และจากพระราชปณิธานว่า "ช่วยชาวเขา ช่วยชาวเรา ช่วยชาวโลก"

  • 15 ตุลาคม 2560

    ความรัก ความทรงจำ จากยอดดอย...

    สืบเนื่องมาจากต้นกาแฟ 2-3 ต้น เมื่อปี พ.ศ.2517 ที่ในหลวง รัชกาลที่ 9 เสด็จเดินเท้าเป็นระยะทางกว่า 7 กิโลเมตร เพื่อทอดพระเนตรต้นกาแฟประวัติศาสตร์ ที่บ้านกะเหรี่ยงหนองหล่ม บนดอยอินทนนท์

  • 8 ตุลาคม 2560

    ปลูกและเก็บกิน...อย่างยั่งยืน

    เชฟฝรั่งหัวใจไทย... คนหนึ่งบอกว่าขอเดินตามรอยในหลวง รัชกาลที่ 9 เข้าสวนปลูกพืชผักแบบผสมผสาน อีกคนหนึ่งก็ยึดแนวคิดการเลือกใช้วัตถุดิบที่ผลิตอย่างยั่งยืนนำมาทำอาหาร เมื่อสองเชฟเจอกัน เรื่องราวดี ๆ จึงเกิดขึ้น...

  • 26 กันยายน 2560

    สำรับหวานมุสลิมฝั่งธนฯ

    ข้ามแม่น้ำเจ้าพระยาจากฝั่งพระนครไปยังฝั่งธนบุรี พบกับความร่มรื่นและเรื่องราวของชุมชนมุสลิมที่เล่าผ่านสำรับของว่างของหวาน ในงานรฦกธนบุรี ๒๕๐+ (ครั้งที่ ๕) ณ อุทยานเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี เมื่อปลายเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา

  • 3 กันยายน 2560

    2พี่น้องลาออกจากครู ทำขนมไทยขายรายได้วันละ4-5พันบาท

    สองสาวพี่น้องชาวบุรีรัมย์ ตัดสินใจลาออกจากครู หันมาทำขนมไทยขายสืบทอดสูตรดั้งเดิมจากคุณยายที่ขายมากว่า 40 ปี ปัจจุบันเฉพาะวางขายหน้าบ้านวันละกว่า1,000ห่อ ยังมีออเดอร์สั่งทำส่งโรงเรียน และตามงานต่างๆ สร้างรายได้วันละ4-5พันบาท

  • 20 กรกฎาคม 2560

    เชฟสายหวาน ... อนุพงษ์ นวลฉวี

    “อารมณ์ดี ทำอะไรก็ออกมาดี”

  • 17 กรกฎาคม 2560

    เต ทีเฮ้าส์แห่งความสุข

    เป็นสถานที่อบอวลไปด้วยรอยยิ้มและความสุขจริงๆ สำหรับ เต ทีเฮ้าส์ (The' Tea House) สาขาช่างชุย ที่ฉุดอารมณ์ให้ลื่นไหลไปกับดินแดนแปลกใหม่ที่ไม่เคยพบเจอมาก่อน

  • 7 กรกฎาคม 2560

    Sentimental Cafe ร้านกาแฟอารมณ์ละมุน

    ถ้าคุณกำลังมองหาร้านกาแฟที่เข้ามานั่งพักเงียบๆ คุยกับเพื่อนได้แบบไม่ต้องตะโกน เปิดเพลงแจ๊สดีๆและมีกาแฟอร่อย Sentimental Cafe อาจเป็นร้านกาแฟที่คุณตามหา

  • 4 กรกฎาคม 2560

    Kyo Bar จินตนาการสุดขอบจาน

    ขนมหวานที่จัดแต่งจานอย่างสวยงามราวงานศิลปะ แว่บแรกชวนให้สงสัยอะไรกินได้-อะไรกินไม่ได้ สร้างสรรค์โดย Executive Patissier เดช คิ้วคชา

  • 27 มิถุนายน 2560

    Bombyx ประหนึ่งนั่งกินข้าวในแกลลอรี

    จิม ทอมป์สัน นำเสนอโมเดลร้านอาหารโฉมใหม่แบบ Art & Cuisine อาหารไทยรสชาติต้นตำรับในบรรยากาศห้องแสดงงานศิลปะ

สถานการณ์รอบวัน

rss