bangkokbiznews

ธุรกิจห้องเย็นส่อวิกฤติขาดแคลนวัตถุดิบ

ระนอง - ธุรกิจห้องเย็นส่อวิกฤติเหตุเริ่มขาดแคลนวัตถุดิบ ผู้ประกอบการเร่งหาแหล่งสำรอง และเล็งโยกฐานผลิตสู่ "เวียดนาม"

กรุงเทพธุรกิจ ออนไลน์ : นายกฤษณะ เอี่ยมวงศ์นที ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดระนองกล่าวว่า ขณะนี้ได้เกิดวิกฤติปัญหากับกลุ่มผู้ประกอบการห้องเย็นในเขตพื้นที่จังหวัดระนอง เนื่องจากกรณีปัญหาวัตถุดิบซึ่งเป็นสัตว์น้ำทะเลร่อยหรอ อันเป็นผลจากปริมาณที่เรือประมงจับได้มีจำนวนลดลงอย่างมาก ทำให้ขณะนี้ส่งผลต่อกลุ่มผู้ค้าสัตว์น้ำหลายรายโดยเฉพาะรายเล็ก 

รวมถึงกลุ่มที่มาจากต่างประเทศที่เข้ามาตั้งสำนักงานสาขาย่อยที่จังหวัดระนองเพื่อซื้อสัตว์น้ำทั้งมาเลเซีย, เกาหลีใต้,จีน, ใต้หวัน ประมาณ 30  รายเริ่มทยอยปิดกิจการ หรือบางรายย้ายสำนักงานไปตั้งในเขตพื้นที่จังหวัดอื่นเช่นมหาชัยแทน

ตัวเลขการปิดกิจการของผู้ประกอบการยังไม่แน่ชัด แต่คาดว่าน่าจะไม่ต่ำกว่า 10  รายแล้วในขณะนี้  ทั้งนี้เป็นเพราะปัญหาจำนวนสัตว์น้ำที่เข้ามายังท่าเรือหรือแพปลาจังหวัดระนองลดลงจากเดิมประมาณ 40%  อันเป็นผลมาจากปัญหาใหญ่คือแหล่งจับปลาในพม่ามีจำนวนปลาลดลง 

รวมถึงจำนวนเรือประมงที่ออกไปจับปลาลดจำนวนลงเนื่องจากปัญหาต้นทุนค่าใช้จ่ายที่เพิ่มสูงขึ้น ทำให้ปริมาณวัตถุดิบที่เข้ามาไม่เพียงพอกับความต้องการ  จึงส่งผลให้เริ่มเกิดวิกฤติปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบ

ด้านนายชูชัย รังสิยานันท์ ประธานกรรมการ บริษัท ระนองโฟรเซ่นฟู้ดส์ จำกัด ผู้ส่งออกอาหารทะเลแช่แข็งรายใหญ่ของภาคใต้ กล่าวว่า ตอนนี้นอกจากสถานการณ์ประมงที่ถือว่าวิกฤติเป็นอย่างมาก ปรากฏว่าได้เริ่มส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการโดยเฉพาะกลุ่มอุตสาหกรรมต่อเนื่อง แปรรูปสัตว์น้ำ อาหารทะเลแช่แข็งอย่างเห็นได้ชัด

สิ่งที่ภาคอุตสาหกรรมต้องเร่งดำเนินการคือการหาแหล่งวัตถุดิบสำรองจากเดิมที่ซื้อเฉพาะวัตถุดิบในเขตพื้นที่จังหวัดระนองเป็นหลัก แต่ตอนนี้สถานการณ์เริ่มไม่แน่นอน หลายคนจึงเริ่มมองหาแหล่งวัตถุดิบใหม่ไว้สำรองทั้งที่มหาชัย  จังหวัดสมุทรสาคร  ซึ่งมีเรือประมงที่เข้าไปจับปลาในน่านน้ำอินโดนีเซียส่วนใหญ่จะขึ้นฝั่งที่นี่เกือบทั้งหมด  ซึ่งพอจะมีวัตถุดิบรองรับภาคการผลิตได้ในระดับหนึ่ง

นายชูชัย  กล่าวอีกว่า จากแผนงานเดิมของบริษัทที่เตรียมที่จะขยายตลาดเข้าสู่ประเทศจีน จึงต้องหาแหล่งวัตถุดิบเพิ่มขึ้น  ทั้งจากฝั่งอ่าวไทย รวมถึงที่กำลังสนใจคือแหล่งวัตถุดิบในเขตประมงของประเทศโอมาน  และเยเมน  รวมถึงในเขตพื้นที่น่านน้ำของเวียดนามก็เป็นอีกแหล่ที่หลายคนให้ความสนใจจนถึงขั้นอาจจะย้ายเข้าไปตั้งฐานผลิตใหม่ที่เวียดนาม ซึ่งตนก็ได้เดินทางเข้าไปดูหลายครั้งแล้วซึ่งน่าสนใจในส่วนของวัตถุดิบ  แต่ยังมีปัญหาด้านสาธารณูปโภค