กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ : นายธรรมรัตน์ บุญสูง นักวิทยาศาสตร์การแพทย์ ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์เชียงใหม่เปิดเผยว่า เนื่องจากปัจจุบันเตาอบไมโครเวฟได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก เพราะเพิ่มความสะดวกรวดเร็วในการปรุงหรืออุ่นอาหารในยุคที่ต้องเร่งรีบเพื่อการทำงานและประกอบกิจการในชีวิตประจำวันของประชาชนในสาขาอาชีพต่างๆ อีกทั้งราคาก็ไม่แพงจนเกินไปและใช้พื้นที่น้อย แต่เนื่องจากกลไกการทำงานของเตาอบไมโครเวฟเป็นการปล่อยคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าให้เกิดการสะท้อนไปมาภายในเตาอบ โดยมีคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าความถี่ 2,450 เมกะเฮิรตซ์ที่เกิดจากหลอดแมกนีตรอนเมื่อคลื่นถูกปล่อยเข้าสู่เตาอบจะสะท้อนกับผนังเตาด้านต่าง ๆ ทำให้ช่องภายในเตาอบเต็มไปด้วยคลื่นไมโครเวฟ ถ้าหากผนังหรือส่วนหนึ่งส่วนใดของเตาอบมีรอยรั่วหรือไม่สามารถป้องกันคลื่นที่รั่วได้เพียงพอ คลื่นเหล่านั้นก็จะรั่วออกมานอกเตา ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้ใช้ได้ ซึ่งอันตรายจากการสัมผัสกับคลื่นดังกล่าวมีทั้งนำไปสู่การเป็นโรคมะเร็งผิวหนัง ตาเป็นต้อหรือแม้แต่การเป็นหมันชั่วคราว

ทั้งนี้ในหลายประเทศจึงได้ออกกฎหรือข้อกำหนดมาตรฐานขีดจำกัดของคลื่นที่รั่วจากเตาอบขณะใช้งาน เพื่อให้ผู้ผลิตควบคุมการผลิตเตาอบที่จะนำออกจำหน่ายในท้องตลาดอย่างมีมาตรฐานด้วยคุณภาพและความปลอดภัยต่อชีวิตผู้บริโภค

นายธรรมรัตน์ กล่าวว่า แม้ประเทศไทยยังไม่มีกฎหมายควบคุมปริมาณคลื่นรั่วจากไมโครเวฟ แต่ได้มอบหมายให้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุขเป็นหน่วยงานตรวจสอบความปลอดภัยจากการใช้งานของเตาอบไมโครเวฟ โดยกำหนดมาตรฐานตามมาตรฐานเตาอบไมโครเวฟขององค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกาซึ่งกำหนดระดับความเข้มข้นของคลื่นไมโครเวฟรั่วจากผนังเตาอบที่ระยะทาง 5 เซนติเมตร ต้องไม่เกิน 5 มิลลิวัตต์ต่อตารางเซนติเมตร

อย่างไรก็ตามจากการตื่นตัวในด้านการป้องกันอันตรายจากคลื่นรั่วดังกล่าว ทำให้ประชาชนผู้บริโภคได้ตั้งข้อสงสัยถึงความปลอดภัยในการใช้งานเตาอบไมโครเวฟ ว่า มีระดับความปลอดภัยทัดเทียมกับประเทศที่พัฒนาแล้วหรือไม่ เพื่อให้คุ้มครองผู้บริโภคในด้านนี้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้น ขณะนี้ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์เชียงใหม่จึงได้เปิดบริการตรวจสอบคลื่นรั่วในเตาอบไมโครเวฟ ซึ่งประชาชนสามารถนำไปรับบริการตรวจสอบได้โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย หรือหากมีการรวมกลุ่มกันตั้งแต่ 10 เครื่องขึ้นไป ก็สามารถประสานงานให้ศูนย์จัดหน่วยเคลื่อนที่ออกไปให้บริการได้ ซึ่งตอนนี้ทราบว่ามีการตื่นตัวของประชาชนที่เริ่มผวากับเรื่องนี้มากขึ้นและเรียกร้องเรื่องการคุ้มครองผู้บริโภคมากขึ้น

สำหรับการให้บริการตรวจสอบนั้น เจ้าหน้าที่จะใช้เวลาในการตรวจเครื่องละประมาณ 15 นาทีเท่านั้น ทั้งนี้หากประชาชนที่สนใจจะตรวจสอบเตาอบเพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพและชีวิตก็ให้ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์เชียงใหม่ โทรศัพท์ 0 5311 2188-90 ต่อ 105 หรือ 502 ทั้งนี้ หากมีจำนวนคนในพื้นที่ต้องการมากทางศูนย์ฯ จะจัดหน่วยเคลื่อนที่ออกไปบริการ โดยเริ่มให้บริการตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป